1、【题目】下列()不属于我国的法定计量单位
选项:
A.SI基本单位
B.SI辅助单位
C.米制
D.引导出单位
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】鞭毛是细菌的 () 器官
选项:
A.捕食
B.呼吸
C.性
D.运动
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为
选项:
A.≤20.0m
B.≤20.0nm
C.≤35.0m
D.≤35.0nm
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】微生物检验中器皿的包扎灭菌,下面不正确的是
选项:
A.培养皿每10套用牛皮纸卷成一筒
B.吸管10支一扎,尖头部用纸包好
C.试管要塞上合适的塞子
D.三角瓶塞上合适的塞子
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】VP试验阳性,呈()色。
选项:
A.红
B.绿
C.黄
D.褐
答案:
A
解析:
暂无解析
1、【题目】在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。
选项:
A.几丁质
B.胞嘧啶
C.甘油
D.氨基酸
答案:
C
解析:
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1、【题目】国家标准 GB7099-2003 要求热加工糕点霉菌数不得大于()个 /g 。
选项:
A.25
B.50
C.100
D.不得检出
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】利用冷藏进行保存的一个缺点是
选项:
A.冷藏不能杀死微生物
B.冷藏不能降低微生物的代谢
C.冷藏能延长保存期
D.冷藏降低微生物酶的活性
答案:
A
解析:
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1、【题目】对某食品中粗蛋白进行了 6 次测定,结果分别为 59.09%、59.17%、59.27%、 59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为
选项:
A.0.06542
B.0.06542
C.0.066
D.0.065
答案:
A
解析:
暂无解析
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