1、【题目】GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是
选项:
A.≤13.5%
B.≤14.0%
C.13.5%0.5
D.14.0%0.5
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】物质 a.HCI 、 b.NaOH、c.H 2CO3、d.Na 2CO3、e.NaHCO3、f.Na 2HPO4, 不能用酸碱滴定法测定的是
选项:
A.a、d、b
B.d、e
C.b、e
D.c、f
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】GB/T5009.3中规定的检验方法不包括
选项:
A.直接干燥法
B.滴定法
C.减压干燥法
D.蒸馏法
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】俗称氯仿的化合物分子式为
选项:
A.CH4
B.CHCl3
C.CH2Cl
D.CH3Cl
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】物质a.HCI、b.NaOH、c.H2CO3、d.Na2CO3、e.NaHCO3、f.Na2HPO4,不能用酸碱滴定法测定的是
选项:
A.a、d、b
B.d、e
C.b、e
D.c、f
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】下列哪类生物属非细胞型微生物
选项:
A.细菌
B.病毒
C.霉菌
D.酵母菌
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】蛋白质是食品中重要的营养物质,它是由氨其酸以()相互联接而成的。
选项:
A.氢键
B.分子键
C.离子键
D.肽键
答案:
D
解析:
暂无解析
1、【题目】预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好,并有预先确定的()的商品。
选项:
A.使用方法
B.产品的性质
C.量值
D.内容物种类
答案:
C
解析:
暂无解析
1、【题目】下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有
选项:
A.砷斑法
B.银盐法
C.硼氢化物还原光度法
D.钼黄光度法
答案:
D
解析:
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1、【题目】标准是对()事物和概念所做的统一规定。
选项:
A.单一
B.复杂性
C.综合性
D.重复性
答案:
D
解析:
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1、【题目】使用分析天平时 , 加减砝码和取放物体必须休止天平 , 这是为了
选项:
A.防止天平盘的摆动
B.防止天平盘的摆动
C.增加天平的稳定性
D.加块称量速度
答案:
B
解析:
暂无解析
1、【题目】糖果水分的测定一般采用
选项:
A.常压干燥法
B.减压干燥法
C.蒸留法
D.蒸留法
答案:
B
解析:
暂无解析
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